FiftyFifty Eclipse Imperial Stout Hiram Walker / Christian Brothers Brandy

9,8 / 10
úžasné a dechberoucí
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
oak chips aged
brandy aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
FiftyFifty Brewing Company (Truckee, California, USA)
Obsah alkoholu: 9,5 %
Stupňovitost: 26,5° Plato
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Chmel: Mount Hood, Perle, Magnum
Slad: Pale 2-row, sladový výtažek, Pale Chocolate, pšeničný, mnichovský, brown, Chocolate, Golden Promise, Black
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: rýžový sirup, pražený ječmen, cukr
Využitelná energie (odhad):
4360 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
fiftyfiftybrewing.com/
Bludice, 26. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva černá. Pěkná hustá méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, hořké čokolády, lehce lékořice, lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lehkými tóny rozinek, sušených švestek, vanilky a lehce alkoholu. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, rozinek, sušených švestek, vanilky, lehce lékořice.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vynikající silný Stout, s dlouhým a výrazným dozníváním.

Lahvováno v roce 2010
Číslo lahve 176
Marley, 26. listopadu 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré, jen s náznakem tmavě béžové pěny, která je hned pryč.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně velmi výrazná, hořké čokolády, lehce karamelová, vanilková, dřevitá, sušeného ovoce, trocha lesního medu, kokosu, alkoholu, tónů sherry.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť výrazná, poctivé čokolády, lehce sušeného ovoce a vanilky. Nízký říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání velmi, velmi dlouhé, čokoládové, lehce vanilkové, dřevité, pražené, sušeného ovoce (třešně, švestky, hrušky), trocha lékořice, koření, hřejivosti. Čokoládové tóny s hřejivostí, vanilkou a ovocem dlouho přetrvávají v ústech.
Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Výrazné, úžasné pivo s nádherným dozníváním, parádně se vychutnává.

Pivo nám z USA na ochutnávku přivezl Jaz

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »