Fierce Beer / Devil's Peak Imperial Cafe Racer

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Imperial Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Složení: káva ze Sumatry a madagaskarská vanilka
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 8. prosince 2018, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Ebenová barva, zdá se čiré. Nižší světle béžová pěna, příliš nedrží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, vanilková, jemně kávová, lehce sušených třešní, trochu medová a spálená.
Chuť (4 - výborné):
Chuť vanilková, karamelová, kávová, lehce čokoládová, sušeného ovoce a medová. Nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, vanilkové, kávové, lehce sušených třešní, karamelové, trochu rozinkové a medové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silný porter.
Bludice, 8. prosince 2018, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva téměř černá. Velmi málo stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, vanilková, s tóny hořké čokolády, lehce lesního medu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti kávové, vanilkové, lehce nasládlé, s tóny lesního medu a karamelovým nádechem a tóny hořké čokolády. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, kávové, vanilkové, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný kávově vanilkový porter, velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 8. prosince 2018
Marley, 29. června 2018, plech:
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 29. června 2018, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně vanilková, kávová, s tóny hořké čokolády, lehce pražená a karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti kávové, vanilkové, lehce čokoládové a pražené, lehce karamelové. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, kávové, vanilkové, s tóny hořké čokolády. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný kávový porter s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 18. dubna 2019
Číslo várky: 18-170
Cena 4,48 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii