Ferdinand d´Este

5,4 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
světlý speciál
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 27 IBU (EBU)
Barva: 16 EBC
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2170 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
ječný slad z vlastní humnové sladovny
Další fotky:
Marley, 29. března 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, velmi dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá až zemitá, trochu zvětralá a zeleninová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trochu nasládlá. Střední říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce chmelově kořenité, trochu medové, zemité, nádech kukuřice.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelný silák.

Minimální trvanlivost: 12. srpna 2021
Marley, 6. ledna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá, trochu bylinná a medová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá. Střední říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední a lehce drsnější, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité, lehce bylinné, trochu medové a obilné, náznak másla.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem dobře pitelné pivo, ale trochu doladění by užilo.

Minimální trvanlivost: 9. srpna 2018
Cena 19 Kč za 0,5 l (Ferda Domů)
Bludice, 4. srpna 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladká, sladová, kořenitě až peprně chmelová, alkoholová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladké, sladové, s vyšší chmelovou hořkostí a peprně chmelovými tóny. Doznívání je peprně chmelové, sladové a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný český světlý speciál s poněkud výraznějším alkoholem.

Minimální trvanlivost: 25.11.2013
Bludice, 7. září 2012, točené, Zlý časy (Praha, Česká republika):
(6 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Bludice, 21. září 2011, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
(5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody