Fenetra Signata

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Saison
Obsah alkoholu: 6,9 %
Slad: ječný
Další přísady: špalda, oves, broskve
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 3 měsíce v dubových sudech
Další fotky:
Marley, 17. září 2020, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle zlatá barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně broskvová, nakyslá, trochu peprná, obilná, vanilková, lesních jahod a dřevitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, broskvová, lehce sladová, peprná. Střední až lehce vyšší jemný říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, nakyslé, broskvové, trochu peprné, vanilkové, obilné, dřevité, s nádechem bílého vína.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné a výborně se popíjející pivo.
Bludice, 17. září 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, zakalené. Pěkná spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně dřevitá, s nádechem vanilky, peprná, s nádechem vydělané kůže, sena a broskví.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší jemný říz s lehkou šumivostí, spíše nižší plnost. V chuti sladové, s lehce obilným nádechem, peprné, s nádechem citrusů, broskví, jemně dřevité a lehce vanilkové. Hořkost je střední. Doznívání je lehce sladové, jemně dřevité, s tóny broskví, lehce citrusové, s tóny vanilky a jemně peprnými tóny.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a výborně pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 8. listopadu 2021
Číslo várky: 80+81

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…