Evil Twin Disco Beer

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
white wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Evil Twin Brewing (Valby, Dánsko)
Vařeno v:
Brouwerij de Molen (Bodegraven, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 10,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Zrálo v sudu po Chardonnay
RateBeer BeerAdvocate
eviltwin.dk/
Další fotky:
Bludice, 11. prosince 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně s tóny mandarinek, tropického ovoce, bílého vína, žlutých melounů, květin, medových tónů, velmi lehce nádech vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší jemný říz, vyšší plnost. V chuti lehce karamelové, medové, se střední až vyšší hořkostí a výraznými tóny mandarinek, tropického ovoce, bílého vína, lehce nádech vanilky. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné s tóny bílého vína, žlutého melounu, lehce nádech vanilky. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné usrkávací pivo. Chardonnay je v něm opravdu poznat. Především v doznívání.

Minimální trvanlivost: 2015

Cena 128 Kč za 0,33 l v BeerGeek
Marley, 11. prosince 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, téměř čiré, hezká světlá pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně bylinná, ovocná (citrus, angrešt), bílého vína, lehce kyselá, vanilková a dubového sudu.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť bílého vína, ovocná (citrusy, nezralé tropické ovoce, žlutý meloun), lehce sladová a nasládlá. Střední až lehce vyšší říz, plnější tělo. Dochuť středně až více hořká s lehkou kyselostí, doznívání velmi dlouhé, ovocné (tropické ovoce nejvíce), bílého vína, dřevité, lehce vanilkové, karamelové, medové a jen trochu hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Vyvážené, vrstevnaté a hodně zajímavé pivo s bezva dozníváním a skvěle skrytým alkoholem.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »