Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 18,5° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2960 kJ na 1 litr piva
2960 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Nízká málo stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, karamelová, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky, švestky), alkoholová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, s tóny připáleného karamelu, praženými tóny a sušeným ovocem (rozinky, fíky, švestky). Lehce alkohol. Doznívání je dlouhé s tóny připáleného karamelu, praženými tóny a sušenými švestkami. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn doppelbock, dobře se usrkává.Minimální trvanlivost: 23.4.2014
Vzhled (1,5 - nedobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré, špatná nižší pěna, brzy klesá.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová až připáleného karamelu, lehce třešňová, alkoholová, topinková.Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, chlebové kůrky, nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť lehce až kapku více hořká, doznívání delší, karamelové, topinkové, lehce třešňové a granátového jablka, rozinek a datlí, alkoholově hřejivé, trochu lékořicové a spálené.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný, vrstevnatý a trošku hřejivější Doppelbock, hezky ze usrkává.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024