Eppelein & Friends Juli-Bock

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Sezónní (dostupnost): letní
Pivovar:
Eppelein & Friends Craftbier Manufaktur (Norimberk, Střední Franky, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 6,2 %
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: Amarillo, Centennial, Spalter Select
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
www.eppeleinfriends.de/
Další fotky:
Bludice, 22. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, lehce obilná, karamelková, s tóny lesních jahod, broskví, pomerančové kůry.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, lehce karamelkové a toustové, se střední hořkostí a lehkou nakyslostí, tóny lesního ovoce (maliny, jahody), lehce tropického ovoce a pomerančové kůry. Doznívání je karamelkové, s tóny pomerančové kůry, lesního ovoce (jahody, maliny) a lehce tropického ovoce.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem pěkně chmelený Bock. Nějaké doladění by užil, ale pije se celkem dobře.

Minimální trvanlivost: 1. října 2016
Marley, 22. července 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, mandarinek, kandovaného ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, toustová, lehce ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání karamelkové, lehce citrusové, tropického ovoce a chlebové kůrky.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trošku zvláštní, ale dobře pitelný bock.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »