Emelisse White Label Dark Ale Tres Hombres Rum BA

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American Strong Ale (Ale)
Skupina piv:
rum aged (oak barrel-aged)
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 20° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr
Teplota servírování: 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 25. ledna 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, lehce karamelová, s tóny vanilky, rozinek, sušených třešní a jemně rumu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, medové, karamelové, s tóny rozinek, sušených datlí, vanilky, jemně rumu a alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, sladší, medové, lehce karamelové, s tóny rumu, vanilky, rozinek, sušených datlí a lehce alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 26. ledna 2021
Cena 113 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Marley, 25. ledna 2020, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě měděná až mahagonová barva, čiré. Nižší světlá pěna s okrovým nádechem, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, kořeněná, s tóny rumu, lehce vanilková, medová a sušeného ovoce (třešně).
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, medová, lehce sušeného ovoce a kořeněná. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, medové, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), vanilkové, s tóny rumu, trochu hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a výborně se popíjející silák se znatelnými tóny rumu.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…