Einbecker Ur-Bock Dunkel

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16,2° Plato
Využitelná energie (odhad):
2560 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 3. února 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce ovocná a nasládlá, náznak alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, lehce bylinná, ovocná a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, karamelové, lehce bylinné až kořenité, ovocné (třešně, jahody), trochu hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výtečný a výrazný Bock s bezva dozníváním.
Bludice, 3. února 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva měděná, čiré. Nízká hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší karamelová, bylinně chmelová, toffee, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny rozinek, třešní a švestek, střední chmelová hořkost a bylinně chmelové tóny a tóny citrónové kůry. Lehká alkoholová linka. Doznívání je s tóny citrónové kůry, lehce karamelu, třešní a sušeného ovoce. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný výrazně chmelený a zároveň příjemně karamelově sladový Bock.

Minimální trvanlivost: 12.7.2014

Cena 0,80 € za 0,33 l v Trink & Spare v Düsseldorfu

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…