Edge Brewing Vintage 2017 Master Blend Bourbon Barrel Aged

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Edge Brewing (Barcelona, Španělsko)
Obsah alkoholu: 12,3 %
Stupňovitost: 21,7° Plato
Hořkost: 49 IBU (EBU)
Chmel: Warrior, Crystal
Slad: CaraPils, Carafa, žitný pražený
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, oves
Využitelná energie (odhad):
3450 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 14 měsíců v sudech po bourbonu Jim Beam a Buffalo Trace
RateBeer BeerAdvocate
edgebrewing.com/
Další fotky:
Marley, 6. dubna 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, vanilková, s tóny bourbonu, lehce pražená, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, bourbonová, vanilková, lehce sušeného ovoce, nugátová, trochu nasládlá. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, čokoládové, vanilkové, s tóny bourbonu, lehce sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), lesního medu, alkoholové, trochu kořeněné pikantní.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazná líbivka, výborně se popíjí.
Marley, 6. dubna 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, vanilková, s tóny bourbonu, lehce pražená, sušeného ovoce (třešně, rozinky), trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, bourbonová, vanilková, lehce sušeného ovoce, nugátová, trochu nasládlá. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, čokoládové, vanilkové, s tóny bourbonu, lehce sušeného ovoce (švestky, třešně, rozinky), lesního medu, alkoholové, trochu kořeněné pikantní.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazná líbivka, výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »