Echt Boisei Oberaudorfer Ur-Weisse

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
German Hefeweizen
Obsah alkoholu: 5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 21. března 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva hnědá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně banánová, hřebíčková, lehce citronová, sladová, chlebová.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, chlebové, lehce topinkové, lehce banánové, lehce vanilkové, hřebíčkové. Doznívání je chlebové, lehce banánové, lehce vanilkové a kvasnicové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem dobře pitelná pšenice s trochu zvláštním kvasnicovým dojezdem.

Minimální trvanlivost: 7.6.2013
Marley, 21. března 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, středně zakalené, slušná světlá pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chlebová, kvasnicová, lehce kořeněná a banánová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť velmi kořeněná, sladová, nasládlá, kvasnicová, karamelová a lehce banánová. Lehce vyšší říz, střední plnost těla. Dochuť kořeněná a lehce kyselá, doznívání delší kořeněné, sladové, kvasnicové a banánové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Zvláštní drsnější pšenka, ale slušně pitelná je.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…