Ebensfelder Brauhaus Adam Riese Urtrunk

6,7 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Altfränkisches Dunkel (Dunkel)
Pivovar:
Ebensfelder Brauhaus (Ebensfeld, Horní Franky, Bavorsko, Německo)
Obsah alkoholu: 5,6 %
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.ebensfelder-brauhaus.de/
Další fotky:
Marley, 27. srpna 2017, točené, Brauereigasthof zum Schwan (uzavřeno) (Ebensfeld, Horní Franky, Bavorsko, Německo):
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně chlebové kůrky, lehce pražená, trochu karamelková a spálená.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce chlebové kůrky a pražená. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, karamelkové, lehce pražené, chlebové kůrky, trochu rozinkové, oříškové a chmelově bylinné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Nebylo by špatné trochu karamelek ubrat, ale jinak je to dobře pitelné tmavé pivo.

Cena 2,20 € za 0,5 l
Bludice, 3. srpna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustově sladová, s tóny třešní a švestek, nádechem citrónové kůry, kořenitá, lehce toffee.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, s tóny třešní, lehce nádechem rozinek a švestek, střední hořkostí a lehce bylinnými tóny s nádechem citrónové kůry. Doznívání je dlouhé toustové, lehce toffee, s tóny třešní a nádechem citrónové kůry.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Velmi dobře pitelný Dunkel.

Minimální trvanlivost: 14. září 2014
Marley, 3. srpna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně topinková až skoro do pražených tónů, lehce karamelová a bylinná, náznak ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, topinková, lehce nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, topinkové, lehce bylinné, pražené, oříškové, náznak sušeného ovoce a třešní.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Sladší, i lehce pražený a zároveň slušně chmelený Dunkel. Vyvážený, pije se moc dobře.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »