Dva kohouti Místní (Pale) Ale

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
poprvé uvařeno jako Místní Ale, podruhé jako Místní Pale Ale
Další fotky:
Marley, 13. dubna 2020, PET láhev:
Vzhled:
Tmavě zlatá barva, čiré. Nižší světlá pěna, celkem drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce citrusová (grepy), karamelková, bylinná, trochu máslová, zvětralá a saponátová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná až zemitá, trochu zvětralá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce citrusové (kůra, pomeranče), trochu zvětralé.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Ne úplně chuťově čisté, ale celkem pitelné pivo.
Bludice, 13. dubna 2020, PET láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, kořenitá, lehce zemitá, s tóny pomerančové kůry a lehce saponátovým nádechem.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, se spíše vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, pomerančová kůra) chmelovými tóny, kořenitými tóny, zeleninovým a saponátovým nádechem. Doznívání je sladové, kořenité, citrusové (citronová kůra), bylinné, čajové, s lehkým saponátovým a kořeněným nádechem.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Nijak úžasný ejlík, průměrně pitelný.

Cena 138 Kč za 1 l (Dva kohouti)
Marley, 23. dubna 2019, točené, Dva kohouti (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce citrusová (mandarinky), kandovaného ovoce, karamelková, trochu máslová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, ovocná, trochu karamelková. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, lehce tropického ovoce (mango), citrusové (mandarinky), karamelkové, trochu kandovaného ovoce a máslové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Trochu diacetylové, ale čerstvé a slušně pitelné pivo.

Cena 55 Kč za 0,4 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…