Dubňák SMK Starý mistr kovářský

4,8 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
tmavý speciál
Pivovar:
Dubňák (Dubňany, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Barva: 53 EBC
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2050 kJ na 1 litr piva
dubnak.cz/
Další fotky:
Marley, 3. března 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně pražená, lehce karamelová, kořenitá, nádech zeleniny, zvětralosti a jablek.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, lehce kořenitá. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, lehce zemité až kořenité, trochu kořeněné, zeleninové (celer), nádech jablek.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Lehce osobité, ale celkem pitelné pivo. Z tohoto pivovaru v lahvové podobě asi nejlepší.
Bludice, 3. března 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny rozinek, kávová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s nádechem sušených švestek, lékořice, tóny zelených jablek, s lehce kořeněným nádechem. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je pražené, kávové, s nádechem lékořice, spáleného karamelu a zelených jablek.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Celkem pitelné tmavé pivo.

Minimální trvanlivost: 30. dubna 2021
Číslo várky: 5758

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »