Dry & Bitter / Jopen Under The Radar

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17,06° Plato
Zbytkový extrakt: 4,33° Plato
Hořkost: 20,66 IBU (EBU)
Barva: 78,62 EBC
OG: 1.070
FG: 1.017
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: oves
Využitelná energie (odhad):
2710 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 13. června 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kávová, hořké čokolády, lehce pražená a karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, hořké čokolády, kávová, trochu nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, kávové, hořké čokolády, lehce pražené, karamelové, trochu lékořicové a rozinkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející baltský porter.
Bludice, 13. června 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá, Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, pražená, lékořicová, s nádechem sušených švestek a vanilky.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, kávové, s tóny lesního medu, lékořice, nádechem hořké čokolády a vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, kávové, lehce hořké čokolády, s nádechem lékořice. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný výrazně kávový baltic porter. Velmi dobře se popíjí.

Lahvováno: 18. ledna 2018
Minimální trvanlivost: 18. ledna 2019
Cena 3,63 € za 330 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…