Des Sources Vieux Lille Cerise Rouge

5,8 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Belgian Strong Ale (Belgian Ale, Ale)
Pivní podstyl:
Belgian Amber Strong Ale
Skupina piv:
višňové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Brasserie des Sources (Saint-Amand-les-Eaux, Francie)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: višňová esence
Využitelná energie (hrubý odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
beersquarelille.fr/
Další fotky:
Marley, 1. dubna 2021, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě rubínová barva, lehce zakalené (v klidu lednice odpočívalo déle než měsíc). Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně višňová, sirupová, nakyslá i nasládlá, lehce karamelová, trochu alkoholová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť višňová, nasládlá sirupová, trochu karamelová. Střední až vyšší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední a kyselost lehká, doznívání delší, višňové sirupové, lehce nasládlé, karamelové, trochu alkoholové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Trochu sirupové a ne úplně harmonické ochucené pivo, ale pít se celkem dá.
Bludice, 1. dubna 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší, sladová, karamelová, bonparová, s tóny višní, lehkým kořeněným nádechem a lehkým nádechem alkoholu.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, bonparové, s tóny třešní, lehce kořeněné (koriandr). Hořkost je nižší. Doznívání je sladší, karamelové, bonparové, s tóny třešní a višní, lehce kořeněné (koriandr), s lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Sladší pivo, pít se celkem dá.

Lahvováno: 30. září 2020
Minimální trvanlivost: 31. března 2022
Cena 78 Kč za 330 ml, Beerify.cz (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »