De Moersleutel / Frontaal Give or Take

8,5 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 11 %
Chmel: chmel, HBC 472
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 11. ledna 2021, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, zá se čiré. Nižší béžová pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně pražená, zemitá až tabáková, lehce dřevitá (ale ne jako ze sudů či dubových chipsů), červených grepů, trochu kávová a alkoholová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, lehce kávová, dřevitá, s tóny tabáku. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce hřejivé s tóny rumu, tabákové, červených grepů, sušených třešní, trochu dřevité a pikantní.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi netradiční, hutný, výrazně aromatický a parádně se popíjející imperial stout. Nevěřil bych, že lze něčeho takového dosáhnout byť z moderního chmele, klobouk dolů.
Bludice, 11. ledna 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, s tóny lesního medu, melasy, hořké čokolády, lehce kávová, s tóny tabáku, nádechem brusinek, grepů a lehce alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, pražené, lehce karamelové, s tóny melasy, hořké čokolády, s vyšší hořkostí a tabákovými a dřevitými tóny a nádechem brusinek. Doznívání je pražené, kávové, s tóny hořké čokolády, nádechem brusinek, tabáku, jemně dřevitými tóny a alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a chutné pivo, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. srpna 2022
Číslo várky: 235
Cena 199 Kč za 440 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii