Obsah alkoholu: 5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, téměř čiré (odpočívalo roky ve sklepě a měsíce v lednici – jde o nepatrný chladový zákal, po chvíli je úplně čiré). Nízká světlá pěna, moc nedrží.Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, medová, s lehkými tóny nezralého ovoce, trochu peprná, meruňková, dřevitá.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť sladová, funky, medová, nakyslá, lehce méně zralého ovoce (angrešty, rybíz, meruňky). Velmi nízký říz, nižší plnost těla. Kyselost je lehká s lehkou trpkostí, doznívání delší, jemně nakyslé, sladové, s tóny medu, lehce rybízové, meruňkové, peprné, dřevité, funky, nádech kůže a plísňového sýra.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Příjemný, zajímavý a výborně se popíjejíc čistý lambik.Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavě zlatá, velmi lehce zakalené. Téměř bez pěny.Vůně (3 - dobré):
Vůně medová, peprná, s tóny vydělané kůže, lehce peprná, květinová a bylinná, lehce citrusová (citronová kůra), lehce obilná, s nádechem vanilky.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký velmi jemný říz, nižší plnost. V chuti medové, kyselé, s tóny citronů a citronové kůry, peprné, lehce dřevité, s velmi lehkým nádechem vanilky a tóny nezralých ostružin a rybízu. Doznívání je medové, s tóny citronové kůry, nezralého černého rybízu, lehce peprné a dřevité, s lehkým nádechem vanilky.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Bezva kyseláč, zajímavý a s dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.Lahvováno: 1. února 2012
Cena 290 Kč
za 0,75 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024