De Bouillon La Bouillonnaise Brune

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 7 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 22. ledna 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (hřebíček, koriandr), sladová, lehce karamelová, trochu sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, sladová, lehce karamelová a ovocná. Střední jemný říz, střední až trochu vyšší plnost těla. Hořkost je lehká, doznívání delší, sladové, kořeněné (koriandr, lehce hřebíček, trochu peprnost), karamelové, trochu pomerančové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný tmavý Belgičan.
Bludice, 22. ledna 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva mahagonová, čiré. Vyšší pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně peprná, s tóny koriandru, karamelová, lehce pražená, s nádechem citronové kůry a rozinek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Spíše vyšší říz s jemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladší, karamelové, lehce toustové, medové, kořeněné (koriandr) a peprné, s nádechem sušených švestek a citronové kůry. Hořkost je střední. Doznívání je medové, karamelové, s nádechem rozinek, peprné a kořeněné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn belgické pivo, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. října 2020
Cena 79 Kč za 330 ml, Base Camp (Praha, Česká republika) (dar k recenzi)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…