Dark Horse Bourbon Barrel Aged Plead the 5th Imperial Stout

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Dark Horse Brewing Company (Marshall, Michigan, USA)
Obsah alkoholu: 11 %
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
darkhorsebrewery.com/
Další fotky:
Marley, 9. září 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré. Nižší béžová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, vanilková, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky, třešně), s tóny bourbonu, lehce pražená, trochu alkoholová a anýzová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, s tóny vanilky a bourbonu, lehce sušeného ovoce a karamelová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, čokoládové, vanilkové, sušeného ovoce (rozinky, třešně, švestky), lehce kokosové, s tóny bourbonu a sherry, trochu alkoholové, anýzové a karamelové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející imperial stout.
Bludice, 9. září 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně hořké čokolády, lesního medu, lehce pražená, s tóny vanilky, nádechem sušených třešní, kokosu a bourbonu.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lesního medu, rozinek, alkoholu, lehce vanilky a bourbonu. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je s tóny lesního medu, pražené, s tóny hořké čokolády, vanilky, rozinek, alkoholu a bourbonu. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný silný stout. Výborně se popíjí.

Lahvováno: 1. prosince 2017

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »