Dachsbräu Ulimator

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Stupňovitost: 19° Plato
Využitelná energie (odhad):
3030 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 12. března 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, topinková, lehce karamelová, alkoholová, kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, topinkové, lehce karamelové, s nižší hořkostí, lehká alkoholová linka a kořeněné tóny. Doznívání je dlouhé sladké, lehce topinkové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):

Minimální trvanlivost: 29.2.2014
Marley, 12. března 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, hezká světlá krémová pěna s okrovým nádechem.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně sladová, karamelová, trošku alkoholová a nasládlá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, nasládlá, trošku chmelově zemitá. Střední až nižší říz, plné tělo. Dochuť kapku hořká, doznívání dlouhé, karamelové, nasládlé a alkoholově hřejivé s trochou sušeného ovoce.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Slušný Doppelbock, takový alkoholovější a sladší, ale ne přehnaně…

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…