Czarna Owca Chmielón

6 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Slad: ječný
Teplota servírování: 10 - 13 °C
Využitelná energie (odhad):
2440 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 7. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně zlatá barva, velmi lehce zakalené (tři týdny v klidu lednice trvalo, než se trochu usadilo), pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně chmelově bylinná s tóny čaje, zemitá, grepová, lehce sladová, trochu toustová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, nasládlá, chmelově zemité, bylinné a grepové. Střední až spíše nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání delší, chmelově zemité, bylinné, grepové, citrusové kůry, lehce sladové a karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Drsnější ejl, ale dobře pitelný.
Bludice, 7. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, lehce zakalené. Nižší celkem pěkná a stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce toustová, citrusová (grepy, limetky), s nádechem tropického ovoce, lehce pryskyřičná.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, lehce toustové, s vyšší hořkostí a citrusovými (grepy, limetky) a pryskyřičnými chmelovými tóny. Doznívání je pryskyřičné, mentolové a citrusově (grepy, citronová tráva) chmelové, sladší sladové a lehce toustové
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn IPA, sladší a s trochu ostřejší hořkostí. Pije se dobře.

Minimální trvanlivost: 13. prosince 2016
Cena 59 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…