Crossover X.O.

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Wild Ale (Ale)
Skupina piv:
oak barrel-aged
brandy aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Crossover Blendery (Hitchin, Hertfordshire, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend 1, 2 a 3letých spontánně kvašených piv, dozrávaný v sudech z francouzského dubu, následně v sudech po koňaku
RateBeer
crossoverblendery.co.uk/
Další fotky:
Marley, 13. dubna 2024, rozlévané, Prague Beer Fest 2024 (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě zlatá barva, téměř čiré. Nižší světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, s tóny koňaku, lehce peprná, s tóny meruněk, trochu vanilková a dřevitá.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, ovocná, lehce peprná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Kyselost je lehká až střední, doznívání delší, nakyslé, s tóny koňaku, lehce peprné, trochu vanilkové a sušeného ovoce (meruňky, třešně).
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné, zajímavé a výborně se popíjející pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »