Crossover The Stones (2023)

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Wild Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7,7 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Složení podrobně: hrozny odrůdy rulandské modré z Herefordshire
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend 1, 2 a 3letých spontánně kvašených piv
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná až rubínová barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, s tóny červených hroznů, lehce švestková, peprná až trochu dřevitá, nakyslá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, nakyslá, lehce peprná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Kyselost je střední, doznívání dlouhé, nakyslé, červeného vína, lehce švestkové, trochu peprné, dřevité a lesního ovoce (maliny, jahody).
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé, výborně se popíjející pivo.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…