Crooked Stave Colorado Wild Sage #4

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Saison
Wild Ale (Ale)
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 7,2 %
Kvasinky: Brettanomyces
Další přísady: šalvěj, citrónová tráva
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 1. října 2019, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva světle zlatá, čiré. Vyšší stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny citronové kůry, zeleného pepře a šalvěje.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší jemný říz s lehkou šumivostí, spíše nižší plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a tóny citronové trávy, zeleného pepře a šalvěje. Doznívání je sladové, s tóny šalvěje, zeleného pepře a citronové trávy.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé pivo, dobře se popíjí.

Stočeno: září 2018
Cena 5,33 € za 355 ml (12 oz), Boxbeers (Kodaň, Dánsko) (sleva 10 %, akce)
Marley, 10. října 2016, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá barva, lehce zakalené, pěkná bílá pěna, dobře dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně bylinná s tóny šalvěje, lehce bílého vína, sladová a kořeněná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť bylinná, sladová, lehce nakyslá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost střední, doznívání dlouhé bylinné s tóny citrónové kůry, nakyslé, lehce bílého vína, sladové, kořeněné, tóny kůže.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a velmi dobře pitelné pivo.

Cena 99 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články