Crazy Clown Funky Junkie

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Saison
Sour Ale
Skupina piv:
angreštové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Pivovar:
Crazy Clown (Praha, Česká republika)
Vařeno v:
Pivo ZLoun (Louny, Ústecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4 %
Stupňovitost: 10° Plato
Chmel: Hallertau Blanc
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: Danstar Belle Saison (Saison, svrchního kvašení)
Další přísady: angrešty, lactobacillus
Využitelná energie (odhad):
1550 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.crazyclown.cz/
Bludice, 25. října 2018, točené, Sběrné suroviny (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, silně zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, s tóny angreštů, obilná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti nakyslé, jemně obilné, angreštové. Hořkost je nízká. Doznívání je nakyslé, s tóny angreštů a jemně obilnými tóny.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Svěží a velmi dobře pitelný kyseláč.
Marley, 12. září 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, nakyslá, lehce angreštová, citrónová, obilná, lehce peprná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, sladová, angreštová, lehce obilná, náznak sladkosti. Střední až nižší říz, střední až lehce nižší plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání delší, sladové, nakyslé, lehce angreštové, citrónové, bílého rybízu a peprné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Možná by mohl být ještě prokvašenější, ale to příjemný a velmi pitelný kyseláč.

Cena 69 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »