Cobolis Xenofon XXII American Barley Wine

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American Barleywine (Barley Wine)
Pivovar:
Cobolis (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 10,4 %
Stupňovitost: 22° Plato
Chmel: Polaris, Pekko
Slad: Pale Ale, Biscuit, krátký (spitz / chit), melanoidní, Maris Otter, Pale Crystal
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3490 kJ na 1 litr piva
www.cobolis.cz/
Další fotky:
Bludice, 27. ledna 2020, točené, Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny bylinného likéru, kandovaných pomerančů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, se střední až lehce vyšší hořkostí a tóny červených pomerančů, lesních jahod a bylinného likéru. Doznívání je sladové, medové, s tóny červených pomerančů, lesních jahod, lehce malin a bylinkového likéru. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné Barley wine, velmi dobře se popíjí.

Cena 76 Kč za 0,4 l
Marley, 20. ledna 2020, samospád (točené), Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva s rubínovým nádechem, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusová (červené grepy, pomeranče), chmelově pryskyřičné lehce toustové, lesních jahod, trochu karamelové, bylinné a alkoholové.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, lehce pryskyřičná, karamelová, toustová a nasládlá. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, citrusové (červené pomeranče, grepy, mandarinky), chmelově pryskyřičné, lehce karamelové, lesního ovoce (jahody), kandovaných třešní, trochu toustové, bylinné a hřejivé.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný a výborně se popíjející silák.

Minimální trvanlivost: 16. října 2020
Číslo várky: 153/2019
Zdarma 0,5 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »