Cobolis SaazAle.cz #2

Barva zlatá, zakalené. Nižší pěkná hustá stabilní pěna.

Vůně sladová, citrusová (limetky, citronová kůra), peprná, s tóny černého rybízu, medová, s tóny sušených meruněk.

Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, medové, s vyšší hořkostí a citrusovými (limetky, citronová kůra) chmelovými tóny, peprné, kořenité a kořeněné. Doznívání je sladové, medové, peprné, kořenité a kořeněné, s nádechem sušených meruněk.

Zajímavé a pěkně chmelené pivo. Velmi dobře se popíjí.

Zlatá barva, středně až více zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.

Vůně sladová, ovocná – sušené meruňky, černý rybíz, citrusy, trochu zemitá a bylinná.

Chuť ovocná, lehce sladová, bylinná, trochu toustová. Střední až spíše nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, kořeněné až peprné (s nádechem anýzy a skořice), bylin (pelyněk), lehce citrusové (grepy, kůra), trochu zemité až dřevité, lesního ovoce (brusinky, ostružiny) a sušených meruněk.

Výrazné, vrstevnaté a velmi dobře se popíjející pivo. Skoro bych nevěřil, že není ochucené kořením a bylinami, nebo alespoň odkvašené nějakými divočejšími kvasnicemi.