Cobolis Phoenix Extra Session Brut IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivní podstyl:
Brut IPA
Obsah alkoholu: 4,8 %
Stupňovitost: 8° Plato
Další přísady: rýže
Složení podrobně: (Heidelberg a Chit slad od Bestmalz)
Využitelná energie (odhad):
1320 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
spolupráce s Ochutnávkovou pivnicí
Bludice, 3. března 2020, točené, Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny žlutých melounů, bílého vína, angreštů, citrusů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, se spíše vyšší hořkostí a tóny bílého vína, angreštů, žlutých melounů a citrusů. Doznívání je sladové, citrusové (grepy), s tóny bílého vína, angreštů a lehce tropického ovoce.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná Brut IPA, velmi dobře se popíjí.

Cena 59 Kč za 0,4 l
Bludice, 8. srpna 2019, točené, Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, čiré. Průměrně stabilní pěna s trochu většími bublinami.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny mandarinek, žlutých melounů, bílého vína.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší jemný říz, nižší plnost. V chuti lehce sladové, se střední hořkostí a tóny mandarinek, bílého vína, žlutých melounů. Doznívání je se sladovým nádechem, tóny mandarinek, citrónové kůry, bílého vína a žlutých melounů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné lehké hodně prokvašené pivo s příjemným chmelením. Velmi dobře pitelné.

Cena 49 Kč za 0,3 l
Marley, 8. srpna 2019, točené, Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Slámová až světle zlatá barva, číré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango, papája, ananas), cukrových melounů, lehce sladová, broskvová a hroznová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť velmi ovocná, sladová. Střední až lehce vyšší říz, prázdnější tělo (na rozdíl od většiny vysokoalkoholických Brut IPA působí opravdu lehce). Hořkost je střední, doznívání delší, tropického ovoce (mango, papája, karambola), sladové, lehce bylinné, hroznové, cukrových melounů a broskvové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Bezva lehký ejl s ovocnými tóny, výborně se pije.

Cena 59 Kč za 0,4 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…