Cloudwater DDH IPA Enigma Chinook

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Cloudwater Brew Co (Manchester, Greater Manchester, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Chmel: Pilgrim, chmelový extrakt, Enigma, Chinook, Simcoe
Slad: Golden Promise, ovesný karamelový, pšeničný
Kvasinky: LalBrew New England (Vermont / New England Ale, American Ale, svrchního kvašení)
Další přísady: ovesné vločky, pšeničné vločky
Složení podrobně: na hořkost chmelový extrakt z odrůdy Pilgrim, Golden Naked Oats slad od Simpsons,
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
cloudwaterbrew.co/
Další fotky:
Marley, 22. dubna 2018, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, silně zakalené. Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (ananas, mango), obilná, lehce žlutých melounů, mandarinková, sladová, trochu bylinná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, lehce obilná a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango, papája, ananas), citrusové (mandarinky, pomerančová kůra), lehce sladové, obilné, cukrových melounů a jemně bylinné až pryskyřičné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Svěží a výborně pitelná IPA.
Bludice, 22. dubna 2018, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, silně zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny citronové kůry, žlutých melounů, tropického ovoce (mango, ananas).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce obilné, se střední jemnou hořkostí a velmi lehkou nakyslostí, tóny tropického ovoce (mango, ananas), žlutých melounů, lesních jahod. Doznívání je dlouhé a výrazně ovocné, s tóny tropického ovoce (mango, ananas), žlutých melounů a lesních jahod, sladové, jemně obilné. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutná a svěží NEIPA, trochu sladší, ale pije se velmi dobře.

Stočeno: 6. března 2018
Minimální trvanlivost: 30. dubna 2018
Číslo várky: 401
Cena 5,25 € za 440 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »