Cloudwater Baltic Porter

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Baltic Porter (Porter)
Pivovar:
Cloudwater Brew Co (Manchester, Greater Manchester, Anglie, Spojené království)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Chmel: Mandarina, El Dorado, Ekuanot / Equinox / HBC 366, Pilgrim
Slad: plzeňský, CaraPils, vídeňský, mnichovský, Carafa, dextrinový, ovesný
Kvasinky: White Labs WLP833 German Bock Lager (spodního kvašení)
Složení podrobně: Pilgrim ve formě alfa CO₂ extraktu, Carafa Special typ III, ovesný slad Golden Naked
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
cloudwaterbrew.co/
Další fotky:
Marley, 8. dubna 2018, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce čokoládová, karamelová, citrusová (červené pomeranče), trochu kouřová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce karamelový, trochu čokoládová a citrusová. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, pražené, lehce citrusové (červené pomeranče, grepy), trochu karamelové, citrónové trávy a tropického ovoce.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazněji chmelený porter, příjemný a výborně pitelný.
Bludice, 8. dubna 2018, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, oříšková, lehce pražená, s nádechem tropického ovoce, citronové trávy a mandarinek.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti oříškové, jemně pražené, se spíše vyšší hořkostí a tóny červených pomerančů, citronové trávy a mandarinek. Doznívání je s tóny mandarinek, červených pomerančů, citronové trávy, oříšků, lehce karamelu a jemně pražených tónů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavé a pěkně chmelené pivo. Výborně pitelné.

Minimální trvanlivost: 30. června 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »