Clock OP 8th Anniversary Ale

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Vařeno pro:
Ochutnávková pivnice (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika)
Sládek: Sychra Jakub
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 13,7° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Fusion CZ hop blend, Citra
Slad: plzeňský
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: Fusion CZ hop blend obsahující chmel Most, chmel Citra v Cryo formě
Využitelná energie (odhad):
2120 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
vařeno k příležitosti 8 let Ochutnávkové pivnice
RateBeer
ochutnavkovapivnice.cz/
Další fotky:
Bludice, 14. července 2021, točené, U Toulavé pípy (Pardubice, Pardubický kraj, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, citrusová (limetky, grepy), lehce pryskyřičná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny, citrusovými tóny (limetky, grepy), tóny žlutých melounů. Doznívání je sladové, citrusové (grepy, citronová kůra), s tóny žlutých melounů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn ejlík, velmi dobře se popíjí.

Cena 47 Kč za 0,3 l
Marley, 9. července 2021, točené, Barvírna (Liberec, Liberecký kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, lehce až středně zakalené. Slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lesních jahod, cukrových melounů, lehce broskvová, trochu hroznová a bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná. Spíše nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, velmi ovocné – broskve, lesní jahody, žluté melouny, lehce limetky, rybíz i ananas, lehce sladové, trochu bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející ejl. Jen trochu chutná jako by s ním na výčepu prováděli nějakou alchymii.

Cena 37 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »