Clock Goldie 11° Weizenbier

Světle zlatá barva, středně zakalené, pěkná bílá pěna, výborně drží.

Vůně banánová, vanilková, lehce hřebíčková, obilná a chmelově bylinná.

Chuť je kořeněná, obilná, trochu jablečná a banánová. Střední až lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední s kapkou kyselosti, doznívání středně dlouhé, kořeněně hřebíčkové, zelených banánů, lehce bylin, trocha mandarinek a chmelové zatuchlosti.

Celkem pitelná pšenice, trochu ruší chmelové tóny. Na Bavorsko nemá.

Cena 28 Kč za 0,3 l

Tmavší slámová barva, více zakalené, slušná bílá pěna, dobře drží.

Vůně pšeničná, lehce hřebíčková, jablečná, trochu kvasnicová.

Chuť pšeničná, kořeněná a lehce jablečná. Střední až vyšší ostřejší říz, střední plnost těla. Kyselost je nižší s trochou hořkosti, doznívání lehce delší, pšeničné, lehce banánové, jablečné, kořeněně hřebíčkové a kvasnicové.

Fajn pšenice, trochu osobitá, dobře pitelná.

Cena 27 Kč za 0,3 l

Barva žlutá, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.

Vůně sladová, obilná, výrazně kořeněná (hřebíčková), kořenitá, banánová.

Nižší až střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, výrazně kořeněné (hřebíček, lehce anýz), nižší hořkost, lehce banány a citronová kůra. Doznívání je obilné, s tóny citrónové kůry, lehce banánů a hřebíčku.

Celkem dobře pitelná pšenice.

Tato várka (4,8%) byla uvařena v pivovaru Letohradský Jelen.