Clock / Dziki Wschód 16° Art #08 PL New Wave NEIPA

5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
New England IPA (India Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Dziki Wschód (Lublin, Polsko)
Vařeno v:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Barva: 9 EBC
Chmel: Zula, Zibi, Zombie, Amora Preta, Książęcy
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, pšeničné vločky
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.pivovarclock.cz/
Další fotky:
Marley, 19. listopadu 2021, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně tropického ovoce (mango, papája), sladová, lehce meruňková, trochu obilná, bylinná, zvětralá, nádech másla.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, lehce ovocná, trochu obilná. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, sladové, lehce kandovaného ovoce, meruňkové, obilné, trochu zvětralé a bylinné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelný ejl, ale nějaký zázrak to není.
Bludice, 19. listopadu 2021, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladší, sladová, kořenitá, s tóny pomerančů, broskví, citronové trávy, lehce bonparová, lepenková a karamelková.
Chuť (2 - průměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, lehce karamelkové, s máslovým nádechem, bonparové. Hořkost je střední, s lehce kořenitými tóny, tóny broskví, lehce pomerančů. Doznívání je sladší, sladové, karamelkové, lehce máslové, bonparové, kořenité, s tóny broskví a pomerančů.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
NEIPA to není a dobré pivo taky moc ne. Zoxidovanější a máslovější, s celkem zajímavou chmelovou chutí. Průměrné.

Minimální trvanlivost: 3. února 2022
Číslo várky: NP21/806
Bludice, 5. listopadu 2021, točené, Craft Beer Import bottle shop & bar (Brno, Jihomoravský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny mandarinek, manga, broskví.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce zoxidované, se střední hořkostí a tóny citrusů (limetky, mandarinky) a cukrových melounů. Doznívání je sladové, lehce zoxidované, citrusové (limetky, mandarinky), lehce bonparové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
NEIPA to rozhodně není, možná trochu zoxidovanější, ale ještě celkem fajn. Dobře pitelné.

Cena 40 Kč za 0,2 l (Craft Beer Bottle Shop)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »