Clock American IPA

6,5 / 10
dobré pivo
Sezónní (dostupnost): jednorázová várka
Sládek: Sychra Jakub
Obsah alkoholu: 5,6 %
Stupňovitost: 13,6° Plato
Hořkost: 62 IBU (EBU)
Barva: 12 EBC
Chmel: Galaxy, Citra
Využitelná energie (odhad):
2120 kJ na 1 litr piva
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Tmavě zlatá barva až měděná, téměř čiré, hezká světlá pěna, skvěle drží, pěkně kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pomerančová, bylinná, pryskyřičná, lehce karamelová a broskvová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť citrusová, pryskyřičná, lehce sladová. Nižší říz, střední plnost těla. Dochuť více hořká, doznívání delší, grepové, pryskyřičné s borovým nádechem, bylinné, lehce karamelové. Hořkost lehce ulpívá.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hezky nachmelené, ale celkem drsně hořké, skoro jako kousat chmelové šišky. Pije se slušně, po troše doladění by mohlo být skvělé.

Cena 29 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

U Bulovky White Rabbit, Všerad Dry Stout, Beskydská Lissa Huera a další novinky
Marley | 30. května 2014
… nechává vařit v Žamberku. Jeho třináctka American IPA je příjemně nachmelená – s pomeranči, grepy, bylinami, a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…