Čížová Josef

2,3 / 10
hnusné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11,4° Plato
Hořkost: 34 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: kyselina jablečná (E296)
Využitelná energie (odhad):
1770 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 10. února 2021, PET láhev:
Vzhled (1 - hnusné):
Tmavší zlatá barva, téměř čiré. Nižší světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, zvětralá, lehce kořenitá, zemitá až zatuchlá, trochu žluklých ořechů a nádech odlakovače.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, lehce zemitá a zvětralá. Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehce vyšší a trochu drsnější, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce zvětralé, zemité, chmelově kořenité, trochu žluklých ořechů a nádech odlakovače.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Podivné a špatně pitelné pivo.
Bludice, 10. února 2021, PET láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, toustová, zvětralá, zemitá, lepenková, žluklá, s tóny odlakovače.
Chuť (1 - hnusné):
Nízký jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové a toustové, zemité, zvětralé, žluklé, s tóny odlakovače. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, lehce karamelové, zemité, zvětralé, žluklé, s tóny odlakovače a zelených jablek.
Celkový dojem (2 - hnusné pivo):
Nedobré a prakticky nepitelné pivo plné vad a oxidace.

Minimální trvanlivost: 1. března 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…