Chyše Märzen

7 / 10
velmi dobré
Autor receptu: Maňák Robert
Obsah alkoholu: 4,7 %
Stupňovitost: 13,5° Plato
Využitelná energie (odhad):
2140 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 12. dubna 2012, PET láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, zakalené. Pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chlebová, lehce karamelová, lehce topinková, karamelková, lehce kořenitě a trávově chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, topinkové tóny, chlebová kůrka, chlebové, střední chmelová hořkost s poměrně rychlým nástupem, s kořenitě chmelovými tóny. Dlouhé chlebové doznívání s tóny chlebové kůrky. Lehce ulpívající chmelová hořkost.
Celkový dojem (7 - velmi dobré).

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…