Chýně pšeničná 11%

4,3 / 10
průměrné pivo
Autor receptu: Mikulica Tomáš
Obsah alkoholu: 3,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Chmel: Sládek
Využitelná energie (odhad):
1740 kJ na 1 litr piva
Bludice, 26. července 2012, točené:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva slámová, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně osobitě kořenitá (chýňovitá), chmelově zemitá, chlebová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti lehce sladové, chlebové, se střední chmelovou hořkostí, kořenitými chmelovými tóny. Sladové doznívání s velmi lehce ovocným nádechem.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo).
Bludice, 5. října 2011, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled:
Oranžovo-oříšková barva, silně zakalené. Pěkná pěna.
Vůně:
Vůně ovocná, banánová, koriandr, citrusy, pestrá a příjemná.
Chuť:
Výrazný říz. V chuti výrazně chmelené, následováno ovocnými nádechy a kořením.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Výrazně hořká pšenice, hořkost téměř přebíjí ovocné tóny a dosti ulpívá na jazyku. Pro mě spíše podprůměr.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…