Sládek: Mikulica Tomáš
Obsah alkoholu: 4 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá celkem stabilní pěna.Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, drsněji kořenitá a peprná, s nádechem petržele a celeru.Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší velmi jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti karamelové, toffee, máselné, se střední hořkostí a bylinně a trávově chmelovými tóny, tóny petržele a celeru. Doznívání je zeleninové (libeček, petržel), trávové a karamelové.Celkový dojem (3 - horší pivo):
Osobité pivo s ne úplně příjemnými tóny. Není dobré, ale dá se vypít.(3 - horší pivo) Zobrazit hodnocení
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Jantarová až mahagonová barva, téměř čiré, slušná krémová lehce okrová pěna.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, karamelová, kořenitá až zemitá chýňská, méně příjemná, zejména po ohřátí, kdy přechází do tónů starého hadru.Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, karamelová, lehce kakaová a toustová, trochu zemitá. Střední říz i plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání lehce delší karamelové, kůrkové a kořenité.Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Nepříjemná „chýňovitost“ je cítit, ale naštěstí v chuti pivo úplně nepřebíjí, takže se pít dá.Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené, krásná hustá sametová stabilní pěna světle okrové barvy, kroužkuje.Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně chmelová, kořeněná, zemitá, lehce sladová.Chuť (4 - výborné):
Nižší říz, plné. V chuti sladové, chlebové tóny, lehce toastové, střední chmelová hořkost, lehce medové tóny, chmelové kořeněné tóny. Z počátku sladší sladové, konec je sušší s dlouhým chmelově kořeněným dozníváním.Celkový dojem (8 - výborné pivo).
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivní Brno, část 2. - Magistr, Immigrant, Taproom, Richard a Dřevěný sud
Marley | 21. dubna 2016
… dvanáctku jsme měli před chvílí, polotmavou Chýní jsme si kazit den nechtěli, takže jsme zvolili světlou …
Marley | 21. dubna 2016
… dvanáctku jsme měli před chvílí, polotmavou Chýní jsme si kazit den nechtěli, takže jsme zvolili světlou …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024