Obsah alkoholu: 6,1 %
Stupňovitost: 15° Plato
Chmel: upravený chmel
Složení podrobně: divoké kultury z 30 let starého Gueuze z již zaniklého pivovaru Brasserie de Neve
Využitelná energie (odhad):
2360 kJ na 1 litr piva
2360 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 2 roky v sudu po whisky, ve kterém předtím zrál kávový imperial stout
zrálo 2 roky v sudu po whisky, ve kterém předtím zrál kávový imperial stout
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Ebenová barva, čiré. Slušná světlá pěna, celkem drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně borůvková, lehce čokoládová, vanilková, s tóny whisky, višňová, balsamico octa, nádech peprnosti.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, borůvková, čokoládová, lehce vanilková. Nižší jemný říz, středně plné. Hořkost je nepatrná a kyselost střední, doznívání dlouhé, borůvkové, lehce čokoládové, vanilkové, s tóny whisky, černého rybízu, višňové, octa balsamico, trochu pecičkové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Chuťově hutný, harmonický a parádně se popíjející silák. Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva téměř černá. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna velmi světle béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně hořké čokolády, lehce melasová, s tóny vanilky, dřevitým nádechem, jemně pražená, s tóny portského vína, balzamicového octa a lehkou nakyslostí, tóny sušených třešní a borůvek.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, lehce vyšší plnost. V chuti tóny hořké čokolády, lehce pražené, s lehkým melasovým nádechem, jemně nakyslé, s tóny borůvek, portského vína, balzamikového octa, lehce vanilky. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, lehce borůvek, portského vína, lehce vanilky a whisky. Jemná struktura.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Parádní pivo, vyvážené a skvěle se popíjející.Minimální trvanlivost: 31. října 2021
Cena 299 Kč
za 0,75 l
(Chroust eshop)
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Maltgarden / Funky Fluid Funky Garden vol. 1
11. 1.7,3 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whisky 2019
11. 1.8,5 -
Kees Caramel Fudge Stout Barrel Aged
10. 1.8,3 -
Garage Clinging to a Rock
10. 1.8,3 -
Gulden Spoor Tripel
10. 1.6,5 -
Affligem Tripel
10. 1.6,8 -
Texels Skuumkoppe
10. 1.6 -
To Øl Rudolph Under the Radar
9. 1.7,5 -
St-Feuillien Grisette Blanche Bio
9. 1.7 -
Hitachino Nest Real Ginger Ale
9. 1.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8 -
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022