Chotoviny Bock

8 / 10
výborné pivo
Sládek: Adámek Petr
Autor receptu: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 16,6° Plato
Hořkost: 22 IBU (EBU)
Barva: 22 EBC
Využitelná energie (odhad):
2620 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s nádechem hruškových křížal.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, medové, s nádechem hruškových křížal. Hořkost je střední, s lehce bylinným nádechem. Doznívání je sladové, medové, s nádechem hruškových křížal. Jemná struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný bock, skvěle se popíjí.

Cena 37 Kč za 0,3 l
Marley, 29. října 2018, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, lehce chmelově bylinná, peprná, trochu karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, bylinná, lehce kořenitá. Střední říz, spíše plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, chmelově kořenité, sladové, lehce bylinné, trochu karamelové a medové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, krásně chmelený a výborně pitelný bock.

Cena 49 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články