Chotoviny Amor IPA

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Chotoviny (Chotoviny, Jihočeský kraj, Česká republika)
Sládek: Adámek Petr
Autor receptu: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Barva: 14 EBC
Chmel: Premiant, Simcoe, Cascade
Slad: plzeňský, mnichovský, Caraamber
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: světlý slad z Ferdinanda a ostatní od Weyermanna, v první várce byla Citra místo Simcoe
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
www.pivovarchotoviny.cz/
Další fotky:
Marley, 13. prosince 2019, točené, Chotovinský Tap Takeover (podruhé) (Dno pytle, Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kandovaného ovoce, lehce tropického ovoce, náznak máslíčka.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce obilná, trochu zemitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, sladové, tropického ovoce (mango), lehce pryskyřičné, citrusové (pomeranče), trochu zemité.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn ejl, dobře pitelný.

Cena 59 Kč za 0,3 l (Simcoe)
Bludice, 16. ledna 2019, točené, Chotovinský Tap Takeover (Dno pytle, Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce karamelová, s tóny grepů, citrónové kůry a kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, lehce toustové, s vyšší hořkostí a bylinnými, citrusovými (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny, s lehce kořenitým nádechem. Doznívání je sladové, medové, citrusové (grepy, citronová kůra), toustové a lehce kořenité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné pivo. Trochu sladovější IPA, velmi dobře se popíjí.

Cena 49 Kč za 0,3 l (Citra)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »