Obsah alkoholu: 5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
3 - 6 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Pohnutá historie jednoho piva:
Původní Celis White byl vařen v texaském pivovaru Austin, který založil Pierre Celis, otec Hoegaardenu. Celis tento pivovar založil poté, kdy značku i pivovar Hoegaarden v roce 1980 koupil Interbrew-Labatt. Nové pivo Celis White bylo vařeno podle původního receptu Hoegaardenu, ale neslo nový název. Aby toho nebylo málo, tak pivovar i značku Celis White koupila v roce 1996 společnost Miller. V roce 2000 byl pivovar zavřen a roku 2002 koupila značku Celis White společnost Michigan Brewing. Pivovar Van Steenberge vyrábí toto pivo pod názvem Celis White v Evropě a pod názvem Ertveld's Wit v Severní Americe.
Pohnutá historie jednoho piva:
Původní Celis White byl vařen v texaském pivovaru Austin, který založil Pierre Celis, otec Hoegaardenu. Celis tento pivovar založil poté, kdy značku i pivovar Hoegaarden v roce 1980 koupil Interbrew-Labatt. Nové pivo Celis White bylo vařeno podle původního receptu Hoegaardenu, ale neslo nový název. Aby toho nebylo málo, tak pivovar i značku Celis White koupila v roce 1996 společnost Miller. V roce 2000 byl pivovar zavřen a roku 2002 koupila značku Celis White společnost Michigan Brewing. Pivovar Van Steenberge vyrábí toto pivo pod názvem Celis White v Evropě a pod názvem Ertveld's Wit v Severní Americe.
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, středně zakalené, slušná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (koriandr, lehce hřebíček), obilná, lehce sladová, citrusové kůry.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, sladová, obilná, trochu pomerančová a nasládlá. Střední jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká střední s trochou kyselosti, doznívání delší, kořeněné koriandrové, sladové, lehce obilné, citrusové (pomeranče, citróny), trochu peprné.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný wit.Cena 49 Kč
za 250 ml
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle žlutá, silně zakalené. Pěkná hustá, ale méně stabilní pěna bílé barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citronová, pomerančová kůra, kořeněná (koriandr), lehce peprná, lehce kyselejší, lehce obilná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
V chuti pšeničné, obilné, lehce nasládlé, lehce banány, pomerančová kůra, koření (hřebíček, koriandr) a lehčí peprnost na závěr. Kratší doznívání bez výrazné chuti. Jemná perlivost s příjemně jemnou strukturou.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Minimální trvanlivost: 17.11.2012
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Fat Lizard Ankle Slapper
13. 4.5 -
3 Fonteinen Doesjel
12. 4.8,5 -
3 Fonteinen Oude Geuze
12. 4.8,3 -
Trois Dames Saison Vieille
12. 4.7,8 -
Trois Dames Envoûtée
12. 4.7,5 -
Bøgedal Sour #3
12. 4.8 -
Bøgedal Sour #4
11. 4.8 -
Freigeist / Hertl / Emma Room 309 Trüffel Ale
11. 4.4 -
Tilquin Oude Quetsche à l'Ancienne avec Prunes de Namur
11. 4.8,5 -
To Øl Let Mælk
11. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022