Cadolzburger Roggen

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Roggenbier
Obsah alkoholu: 5,4 %
Chmel: chmel
Využitelná energie (hrubý odhad):
2000 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 24. července 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, silně zakalené. Nižší hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně žitného chleba, banánová, perníku, hřebíčku a lehce vanilky, lehce citronová kůra a nádech čokolády.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší až střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti tóny perníků, banánů, hřebíčku, lehce vanilky a čokolády. Doznívání je dlouhé s tóny čokolády, perníků, žitných buchet a banánů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi chutné a výborně pitelné pivo.

Minimální trvanlivost: 27. září 2014
Marley, 24. července 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, středně zakalené, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně vanilková, banánová, hřebíčková, žitný chleba a chlebová kůrka, lehce kvasnicová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť banánová, žitná a chlebová, nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť lehce kyselá s náznakem hořkosti, doznívání delší, hřebíčkové, banánové a vanilkové, žitného chleba, kvasnicová. S žitem, kvasnicemi a hřebíčkem je výsledek celkem pikantní.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a zároveň výrazný, zajímavý a dobře pitelný Roggenbier.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…