Buxton Axe Edge

8,8 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 6,8 %
Hořkost: 73 IBU (EBU)
Využitelná energie (hrubý odhad):
2400 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 10. ledna 2019, točené, Malý/Velký (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny tropického ovoce (marakuja, mango), mandarinek, žlutých melounů.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední hořkostí a citrusovými (růžové grepy, limetky, citronová kůra) chmelovými tóny, tóny marakuji a žlutých melounů. Doznívání je sladové, s tóny tropického ovoce (marakuja, mango), žlutých melounů, limetek a růžových grepů.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutná IPA, pěkně chmelená, výborně pitelná.

Cena 89 Kč za 0,3 l
Marley, 25. května 2013, točené, Mikkeller & Friends (Kodaň, Dánsko):
Vzhled (1,5 - nedobré):
Jantarová až oranžová barva, středně až více zakalené, nízká brzy padající pěna, světlá s okrovým nádechem.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně ovocná, pomerančová, broskvová, tropické ovoce, melouny, lehce bylinná a sladová.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť opět velmi výrazně ovocná (podobně jako ve vůni, jen více citrusů), pak trocha bylinek a pryskyřice. Střední až lehce vyšší říz, středně plné tělo. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, ovocné a pryskyřičné. Hořkost chvíli příjemně ulpívá.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Krásně nachmelená a úžasně ovocná IPA, skvěle pitelná.

Cena 35 DKK za 0,2 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pivníkův pivní průvodce po Kodani - Mikkeller bary
Bludice | 1. srpna 2013
… Black IPA a šťavnaté ovocné double IPA Axe Edge chmelené americkými chmely. Já jsem se pustila do vod více …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii