Buddelship / Lervig Sauer'd Krauts

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Sour Ale
Skupina piv:
mango pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
ananasové pivo (ovocné pivo, ochucené pivo)
Spolupráce pivovarů:
Buddelship Brauerei (Hamburk, Německo)
Lervig Aktiebryggeri (Stavanger, Norsko)
Vařeno v:
Lervig Aktiebryggeri (Stavanger, Norsko)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice, oves, žito, kysané zelí, mango, ananas, lactobacillus
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.buddelship.de/
Další fotky:
Marley, 10. července 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, s výraznými tóny manga, ananasová, lehce lesního ovoce, s nádechem kysaného zelí.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, nakyslá. Střední až spíše nižší říz, střední až trochu nižší plnost těla. Hořkost je lehká až střední a kyselost též, doznívání delší, tropického ovoce (mango, ananas), sladové, nakyslé, lehce obilné, citrónové šťávy, s nádechem kyselého zelí.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé, svěží a výborně pitelné pivo, trochu takový silný ochucený berliner weisse.
Bludice, 10. července 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, s výraznými tóny tropického ovoce (mango, ananas) a nádechem kysaného zelí.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti kyselé, s lehce karamelovými tóny a tóny tropického ovoce (mango, ananas). Hořkost je nižší až střední. Doznívání je s tóny manga, ananasu, kyselé, lehce karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavé pivo, velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 2. listopadu 2018

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »