Brussels Beer Project Tante Tatin

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 10,45 %
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Barva: 45 EBC
Chmel: chmel
Další přísady: cukr
Složení podrobně: (mnichovský typ I)
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 15. srpna 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, kořeněná (anýz, hřebíček), lehce sušeného ovoce (rozinky, třešně), jablečná, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, jemně kořeněná a lehce ovocná. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kořeněné (anýz, koriandr, hřebíček), karamelové, pečených jablek, lehce sušeného ovoce (pomerančová kůra, rozinky) a trochu hřejivé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející silák.
Bludice, 15. srpna 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva rubínová, čiré. Nižší pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lehce alkoholová, s tóny jeřabin, jablek, lehce peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce alkoholové, s tóny jeřabin a jablek a lehce peprným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, s nádechem jablek, lehce alkoholové a peprné. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé pivo, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 14. října 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…