Brussels Beer Project Grosse Bertha

6,8 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 7 %
Hořkost: 20 IBU (EBU)
Barva: 6 EBC
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
hybrid mezi belgickým triplem a bavorskou pšenicí
Další fotky:
Marley, 5. října 2019, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (po dolití kvasinek středně zakalené). Pěkná světlá pěna, výborně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, kořeněná, jablečná, trochu banánová a peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce letních jablek, banánová a kořeněná. Lehce vyšší jemný říz, lehce vyšší plnost těla. Hořkost je lehká s trochou kyselosti, doznívání delší, sladové, lehce obilné, banánové, letních jablek, kořeněné hřebíčkové, trochu peprné a mandarinkové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemná a velmi dobře pitelná pšenka s nádechem belgických tónů.
Bludice, 5. října 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, kořeněná (hřebíček), medová, lehce citrusová (citronová kůra).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s jemnou šumivostí, střední plnost. V chuti sladší, sladové, kořeněné (hřebíček), s tóny jablečných křížal a nádechem citronové kůry. Hořkost je nízká. Doznívání je sladší, sladové, kořeněné (hřebíček), s tóny jablečných křížal.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn pivo, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 8. září 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…