Browanza Sharp Tongue

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browanza (Kraków, Polsko)
Vařeno v:
Restauracja Regionalna Marysia (Szczyrzyc, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: Cascade, Centennial, Citra, Columbus
Slad: Pale Ale, mnichovský, pšeničný
Kvasinky: Safale US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Složení podrobně: mnichovský slad typ I
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.browanza.pl/
Další fotky:
Marley, 10. listopadu 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, pomerančové kůry, broskvová, peprná, lehce kořeněná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, kořeněná až peprná, ovocná, lehce zemitá. Střední říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je vyšší a lehce drsnější, doznívání delší, sladové, citrusové (kůra, pomeranče), zemité, peprné, lehce kořeněné (hřebíček), trochu kandovaného ovoce a broskvové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Lehce osobitá IPA, chutná trochu zvláštně jako belgická, ale pije se slušně.
Bludice, 10. listopadu 2018, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, peprná, pryskyřičná, citrusová (grepy, limetky), saponátová, kořeněná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Spíše vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a peprnými, pryskyřičnými, citrusovými (limetky) chmelovými tóny, kořenité a kořeněné, lehce saponátové. Doznívání je peprné, pryskyřičné, lehce citrusové (limetky), kořeněné, se saponátovým nádechem, lehce sladové.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Kořeněnější, ale celkem pitelná IPA.

Minimální trvanlivost: 6. dubna 2019

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »