Brooklyn Brown Ale

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
American Brown Ale (Brown Ale, Ale)
Pivovar:
Brooklyn (Brooklyn, New York, USA)
Obsah alkoholu: 5,6 %
Stupňovitost: 15,5° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: US Fuggle, Willamette, Cascade
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (odhad):
2460 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
brooklynbrewery.com/
Další fotky:
Bludice, 31. března 2014, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Nízká méně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, toffee, karamelová, s nádechem marcipánu a sušeného ovoce (švestky, rozinky, třešně).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, toffee, čokoládové tóny, tóny švestek, rozinek, datlí a třešní, lehce pražené. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné čokoládové, s karamelovým a toffee nádechem a tóny třešní, švestek a citrónové kůry.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborně pitelné a chutné pivo s krásným dlouhým dozníváním.

Minimální trvanlivost: 5/2014

Cena 77 Kč za 0,355 l v Topvino
Marley, 31. března 2014, točené:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně velmi výrazná, karamelová, toustová, ovocná (třešně, černý rybíz).
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, toustová, lehce ovocná a nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání dlouhé, ovocné (sušené ovoce, třešně, mandarinky, citrónová kůra), karamelové, lehce pražené, trochu bylinné.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazné a krásně ovocné pivo, skvěle se pije.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »